晚枫亭停业整顿 后厨环境曝光现停业整顿

央视315曝光餐饮品牌外婆家和西贝莜面村存在卫生乱象问题，随后被要求整顿，可现在晚枫亭知名日料店后厨被曝光，各种卫生问题再次出现，目前晚枫亭停业整顿，而停业日期就是3月19日。

　　晚枫亭是一家知名日料店，本以为是很讲究卫生的，结果后厨脏乱重现，而且各种不堪入目的情况出现，目前望京店已经停业整顿，配合执法部门的调查。其实现在很多餐饮品牌的后厨卫生真的很不堪，相关部门应该严厉整顿才行。

　　日前，BTV生活这一刻栏目记者以服务员身份，卧底人均消费两三百元钱的知名日料店晚枫亭，在其总店望京店，后厨环境却令人堪忧：餐具鞋子一起洗，焯菜漏勺盛垃圾！而且生蚝壳反复使用一个月，未吃完的牛排、生鱼片回收再上桌！

　　3月19日，事件被曝光后，朝阳区市场监督管理局的执法人员出动，对晚枫亭望京店后厨进行了检查。在现场看到，晚枫亭望京店已经停业整顿，大门上贴上了监管部门的封条，日期为3月19日。据店里的工作人员称，事情发生后他们自行闭店进行停业整顿，配合执法部门调查，目前，员工都在宿舍休息，厨房也将进行改造。