京财时报

中国烤肉登纳斯达克

http://www.jingcsb.com/ 来源:消费日报 发布时间:2018-03-13 09:38:45

 地球人都吃上中餐不是梦!厉害了,我的国!

最近《厉害了我的国》在各大院线上线,强势民族自豪感太燃了!

影片记录了中国一个个非凡的超级工程:人类历史上最大的射电望远镜FAST、全球最大的海上钻井平台“蓝鲸2号”、磁悬浮列车研发、5G技术等等等等, “中国的成就”震撼了世界。

文化的输出分两种,一种是流行文化;一种是持久的文明性文化。五千年文明古国自然不用多说。

流行文化比如中餐和功夫大片。除了中国的高铁、无缝线上支付、智能汽车令各国啧啧称奇之外,中餐也已经让歪果仁纷纷惊为天人,内牛满面!

然而目前美国的中餐基本和日餐是同一水平。因为日本在美国不余余力的传播饮食文化,导致很多美国人觉得豆腐,筷子和面条都是日本人发明的。攘夷必先安其胃!想要征服世界,还得让中餐打败麦当劳肯德基和日餐。

感恩中国经济的崛起。国际地位不断提高,今天我们敢说:

21世纪是中国的世纪

中国在很多歪果仁心里的第一联想,就是中餐和功夫片。美剧《生活大爆炸》里,左宗棠鸡那叫一个火。主角谢耳朵(Sheldon)对中餐情有独钟,左宗棠鸡和陈皮鸡就是他的最爱。他怀疑四川饭馆的陈皮用料有问题,而特地学了中文,要去和中餐馆老板对峙。

 

光在美国,中餐厅的数量已经过了 45000 家,是麦当劳门店的3倍多。在美国任何一个有些规模的城市里,初来乍到的人至少也能找到一家中餐馆。美国人最常点的食物中,中餐傲居第二。

尴尬的是国内开到美国的中餐数量虽多,高档餐馆却不够,连锁中餐厅只有眉州东坡、海底捞。令人欣慰的是塞纳印象餐饮集团的连锁品牌——汉釜宫烤肉,登上美国纳斯达克大屏,用中国红闪耀了整个纽约时代广场。中国烤肉将填补美国高档中餐馆的空缺。

美国纽约时代广场号称“世界的十字路口”,是全球人流最高的广场商圈,纳斯达克大屏也被成为“世界第一大屏”。播放过《中国国家形象片》,企业级的有格力、茅台、阿里巴巴等上市公司。餐饮界也有,海底捞!

汉釜宫烤肉作为一个十二年、900多家连锁的老品牌,此次荣登纳斯达克屏,意味着进军欧美市场的野心。据汉釜宫创始人介绍,这家公司光菜品研发团队就有近百人,大师级名厨是汉釜宫搞定全球吃货的信心来源。

汉釜宫烤肉的总部配套了塞纳印象商学院,在打造世界级中国烤肉品牌的同时,更为加盟商提供标准化、互联网化的培训、供应链、营销体系。

看到这些,只能感叹:

厉害了我的国,厉害了中餐!厉害了汉釜宫烤肉!

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