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波士顿大龙虾怎么处理 教你轻松处理生猛大龙虾

http://www.jingcsb.com/ 来源: 发布时间:2018-04-04 16:46:16

波士顿龙虾怎么杀?波士顿龙虾是一种比较“高大上”的海鲜代表,可是,面对波士顿大龙虾那庞大的身躯,那坚硬的铠甲,让人望而生畏,很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领,你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾哦。


(2)取肉

刀沿着波士顿龙虾的头部下方(图中虚线处)往下切,把波士顿龙虾切成2部分。

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取波士顿龙虾的身体部分,把其肚子部分掀开(图中阴影部分)。

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起下肚子时,先用剪刀沿着肚子的左边和背部连接处剪开,再剪开右边连接处,然后掀开整个肚子的外壳,并用大拇指从其底部开始往前推,把里面的肉推和拽出来即可。

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